Qu'est-ce qu'il est bon de manger quand on est stressé au travail ? 10 jours de sujets d'actualité sur Internet et guide scientifique sur l'alimentation
Récemment, le « stress au travail » est devenu un sujet brûlant sur les plateformes sociales. En particulier dans les environnements de travail à haute intensité, la manière de réduire le stress grâce à un régime alimentaire a suscité de nombreux débats. Voici des solutions diététiques compilées sur la base des données chaudes de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours.
1. Top 5 des sujets liés au stress très discutés sur Internet (source de données : Weibo/Zhihu/Baidu Index)
| Classement | Mots-clés du sujet | Nombre de discussions (10 000) | Conseils diététiques associés |
|---|---|---|---|
| 1 | trouble d'anxiété au travail | 128,6 | Aliments riches en magnésium |
| 2 | Système de travail 996 | 89,3 | Collations riches en protéines |
| 3 | Auto-assistance en matière d'insomnie | 76.2 | aliments tryptophane |
| 4 | boulimie émotionnelle | 62,4 | Glucides à faible IG |
| 5 | fatigue chronique | 54,8 | Supplément de vitamine B |
2. Catégories recommandées d’aliments anti-stress
Selon les dernières « Directives diététiques pour les personnes travaillant sur le lieu de travail » publiées par la Société chinoise de nutrition, les combinaisons alimentaires suivantes peuvent réguler efficacement les niveaux d'hormones de stress :
| Nutriments | Mécanisme d'action | Nourriture recommandée | quantité journalière recommandée |
|---|---|---|---|
| Acides gras oméga-3 | Réduire les niveaux de cortisol | Saumon/noix/graines de lin | 50-100g |
| Vitamine C | Réduire les dommages oxydatifs liés au stress | Kiwi/Poivre Coloré/Fraise | 200-300g |
| Magnésium | détendre neuromusculaire | Chocolat noir/épinards/noix de cajou | 300-400 mg |
| Probiotiques | Améliorer la fonction de l’axe intestin-cerveau | Yaourt/cornichons/miso sans sucre | 100-200ml |
3. Plan de régime pour différentes périodes des jours ouvrables
En combinaison avec le sujet brûlant de Douyin # Les Trois Repas des Travailleurs #, nous recommandons les recettes de gestion du stress suivantes :
| période | plan de régime | base scientifique |
|---|---|---|
| Petit-déjeuner (19h-21h) | Pain de blé entier + avocat + œufs durs | Stabilise la glycémie et fournit une énergie soutenue |
| Collation du matin (10h-11h) | Noix du Brésil + Myrtilles | Le sélénium est antioxydant et les anthocyanes sont anti-inflammatoires. |
| Déjeuner (12h-14h) | Riz quinoa + poisson des profondeurs + brocoli | Combinaison protéines + fibres alimentaires de haute qualité |
| Thé de l'après-midi (15-16 heures) | Matcha Latte + Chocolat Noir | La L-théanine favorise la génération d'ondes cérébrales alpha |
| Dîner (18-20 heures) | Bouillie de millet + tofu froid + banane | Favoriser la synthèse des précurseurs de la mélatonine |
4. Des malentendus sur la réduction du stress qui nécessitent de la prudence
Erreurs qui apparaissent fréquemment sous le thème Xiaohongshu # stressfat # :
1.caféine excessive: Plus de 3 tasses de café par jour peuvent aggraver les symptômes d'anxiété
2.Piège à sucre raffiné: Le plaisir apporté par les sucreries ne dure que 30 à 45 minutes
3.dépendance à l'alcool: Boire de l'alcool la nuit réduira la qualité du sommeil paradoxal
4.Substitut de repas: Le manque de nutriments complets peut aggraver la fatigue
5. Suggestions spéciales d'experts
Le directeur du département de nutrition clinique du Peking Union Medical College Hospital a souligné :« L’adaptation du régime alimentaire doit être coordonnée avec la gestion du comportement alimentaire », Recommandé :
- Adopter une méthode d'alimentation lente pendant plus de 20 minutes
- Évitez de manger en travaillant
- Organiser 2 "repas sans stress" par semaine
- Gardez de l'eau potable entre 1 500 et 2 000 ml/jour
Les dernières recherches montrent qu'une intervention alimentaire scientifique d'une durée de 6 semaines peut réduire les niveaux d'hormones de stress de 27 %. Choisissez un régime alimentaire anti-stress qui vous convient et commencez dès aujourd’hui à améliorer votre situation professionnelle !
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