Titre: Comment faire sauter le radis blanc avec des plats végétariens - un plat simple et délicieux fait maison
Le radis blanc frit végétarien est un plat maison simple et nutritif qui non seulement a un goût rafraîchissant, mais aide également à la digestion. Au cours des 10 derniers jours, la popularité des régimes végétariens et sains sur l'ensemble du réseau a continué d'augmenter, en particulier les méthodes de cuisson des plats à la maison ont attiré beaucoup d'attention. Cet article vous présentera en détail la recette du radis blanc frit avec des sujets chauds et attachera les données pertinentes pour référence.
1. Thèmes chauds et contenu chaud sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
Sur la base des 10 derniers jours de données de recherche en ligne, voici les sujets chauds liés à une alimentation végétarienne et saine:
| Classement | Sujets chauds | Recherches (10 000 fois) |
|---|---|---|
| 1 | Recettes végétariennes | 120.5 |
| 2 | Alimentation saine | 98.3 |
| 3 | La valeur nutritionnelle du radis blanc | 75.6 |
| 4 | Comment cuisiner la cuisine maison | 68.9 |
| 5 | Recettes de santé d'hiver | 52.4 |
Comme on peut le voir dans la table, les régimes végétariens et sains sont très préoccupants, en particulier la valeur nutritionnelle du radis blanc est devenu l'un des sujets chauds. Ensuite, nous présenterons en détail la méthode de radis blanc sauté.
2. Préparation d'ingrédients pour le radis blanc sauté
Voici les ingrédients et les doses nécessaires pour faire du radis blanc végétarien:
| Ingrédients | Dosage | Remarque |
|---|---|---|
| Carotte blanche | 1 bâton (environ 500 grammes) | Choisissez frais et hydraté |
| ail | 3 pétales | Trancher ou couper en morceaux |
| Gingembre | 1 petit morceau | Couper les lambeaux |
| Poivron vert | 1 | Couper les lambeaux (facultatif) |
| Huile comestible | 2 cuillères à soupe | L'huile végétale est recommandée |
| Sel | 1 cuillère à café | Ajuster en fonction du goût |
| Tremper le soja | 1 cuillère à soupe | Pour l'assaisonnement |
| Sucre blanc | 1/2 cuillère à café | Freshness (facultatif) |
3. Explication détaillée des étapes du radis blanc sauté
1 et 1Manipuler le radis blanc: Lavez le radis blanc, épluchez et coupez en tranches minces ou en filaments fins et choisissez la forme en fonction de la préférence personnelle.
2Préparer les ingrédients: Tranche de l'ail, coupé en lambeaux de gingembre et coupé dans des poivrons verts et réserver.
3 et 3Huile de poêle chaude refroidir: Versez l'huile de cuisson dans la casserole et lorsqu'elle est à 50% chaude, ajoutez l'ail et le gingembre pour sauter.
4Radis blanc frit: Versez le radis blanc dans le pot et faites sauter rapidement à feu vif pendant 2 minutes pour le faire chauffer uniformément.
5Assaisonnement: Ajouter le sel, la sauce soja légère et le sucre et continuer à sauter pendant 1 minute pour permettre à l'assaisonnement de s'intégrer complètement dans le radis blanc.
6.Ajouter du poivre vert: Si vous aimez le goût épicé, vous pouvez ajouter des lambeaux de poivron vert et faire sauter pendant 30 secondes.
7Hors norme: Remuer jusqu'à ce que le radis blanc devienne doux et transparent, puis éteignez le feu et servez sur la plaque.
4. Valeur nutritionnelle du radis blanc végétarien
Le radis blanc est un légume à faible teneur en calories et riche en fibres, riche en vitamine C et une variété de minéraux. Voici les principaux nutriments du radis blanc:
| Ingrédients nutritionnels | Contenu pour 100 grammes | effet |
|---|---|---|
| Calories | 16 kcal | Faible calorique, adapté à la perte de poids |
| Fibre alimentaire | 1,6 g | Promouvoir la digestion |
| Vitamine C | 21 mg | Renforcer l'immunité |
| Potassium | 173 mg | Réguler la tension artérielle |
| calcium | 36 mg | Renforcer les os |
5. Conseils
1 et 1Choisissez le radis blanc: Le radis blanc frais a une peau lisse et une sensation lourde. Il a beaucoup d'humidité après la coupe.
2Compétences de friture: Le radis blanc est sujet à l'eau, il est donc recommandé de faire sauter rapidement à feu vif pour éviter de ragoût pendant longtemps.
3 et 3Suggestions d'assaisonnement: Si vous aimez les saveurs sucrées et aigres, vous pouvez ajouter une petite quantité de vinaigre et de sucre pour faire du radis blanc aigre-aigre.
4Suggestions de correspondance: Le radis blanc frit végétarien peut être associé à du riz ou aux nouilles, et peut également être utilisé comme plat d'accompagnement pour d'autres plats.
À travers les étapes ci-dessus, vous pouvez facilement faire un délicieux radis blanc végétarien à la maison. Ce plat est non seulement facile à apprendre, mais il ajoute également un choix sain à votre table à manger. J'espère que vous l'aimez!
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails
fr
